ПИВО. Вред и польза от пива
Сколько людей столько и мнений, но порой чье-то незнание становится всеобщим заблуждением, а особенно если речь идет о продуктах питания. Именно поэтому так важно знать всю правду о том, что мы едим и пьем.
Напиток, о котором пойдет речь вот уже несколько лет является наиболее популярным среди слабоалкогольных напитков. Некоторые люди относятся к нему достаточно равнодушно и с большим желанием выпивают стакан воды. Многие не согласятся с таким выбором. Ведь как поется в известной песне не оно, а именно вода губит людей. Попробуем разобраться кто же прав! Поговорим о пиве.
Говорят, что пиво способно заменить еду. Если это правда, то какое пиво лучше выбрать на обед? Темное или светлое, фильтрованное или нет, бутылочное или разливное? Можно ли набрать лишний вес регулярно употребляя этот напиток? Правда -ли, что его любители равнодушны к сексу? И вообще лечит пиво или калечит ? Хотите знать ответы на эти вопросы?
Человечество всегда охотно тянулось к бодрящим напиткам, и пиво доставляло людям радость с давних времен. Но как оно возникло и кто его изобрел, мы вряд ли когда узнаем ответ. Похоже, что у пива не одна родина, кажется оно было всегда и везде. Как утверждают историки пиво появилось от 8 до 10 тысяч лет назад. Легенда гласит, что забывчивый пекарь каменного века оставил тесто на солнце. В результате оно стало жидким и забродило. Пекарь морщась попробовал забродившую массу, она ему понравилась. Вот такая история!Одно из самых ранних изображений людей пьющих пиво обнаружено на глиняной вазе найденной в Израиле и относящейся 3400 году до н.э.
А первое письменное упоминание о пиве на Руси относится к 14 веку. Например, при раскопках древнего Новгорода почти в каждом доме были обнаружены бочки со следами этого ячменного напитка.
В 18 веке многие лекарства в российских больницах принимали только с пивом. И вплоть до середины 19 века в лечебницах Петербурга тем кто шел на поправку, давали его как прекрасный тонизирующий, дезинфицирующий и общеукрепляющий напиток.
В одном литре пива содержится столько витаминов, полезных ферментов и минеральных веществ, сколько в десяти литрах молока. Это выяснили немецкие ученые. Они же утверждают если каждый день выпивать по 1-2 кружки, то можно отдалить старость и вдвое снизить вероятность сердечного приступа.
Витамины группы В в пиве действительно есть. Они поступают в него в основном из солода. Однако в процессе приготовления пива концентрация их неизбежно снижается. И что бы удовлетворить суточную потребность организма в витамине В1 и В2 необходимо выпивать в день по 10 литров этого напитка.
Если Вы считаете пиво слабоалкогольным напитком, то глубоко заблуждаетесь. Современные варианты этого напитка иногда содержат до 14% спирта и как любой алкоголь - пиво отрицательно влияет на мозг, причем гораздо сильнее чем водка.
Диетологи долгой время не могли определиться с тем, полезно ли пиво для сердца и сосудов или нет. В результате исследований было установлено, что этот напиток оказывает двоякое действие на организм. Умеренное употребление живого пива благотворно влияет на многие процессы внутри сердечной мышцы.
Пиво, оказывается, женский напиток. В том смысле, что его состав больше подходит женскому организму нежели мужскому.
Еще одно заблуждение, что пиво благотворно влияет на потенцию. Увы. Расплатой за злоупотребление пивом может стать снижение сексуального влечения. А в некоторых случаях - развитие полового бессилия. Не смотря на то, что пиво больше подходит женщинам, им оно тоже не прощает излишеств. У любительниц этого напитка возникает риск онкологических заболеваний. Ну, а если женщина еще и кормящая мать, то у ребенка возможны эпилептические судороги. Кроме всего прочего в результате гормональных изменений, вызванных чрезмерным употреблением пива, голос у женщин грубеет и появляются, так называемые пивные усы.
Поклонники утверждают, что пиво полезно для почек и его хорошо употреблять как мочегонное средство. В принципе, звучит убедительно. Однако этот мощный мочегонный эффект только вредит организму, вымывая из него строительный материал для клеток - белки, жиры и углеводы, а так же микроэлементы. И особенно калий, магний и витамин С, что для растущего человека просто катастрофа. Так что дважды подумаете перед тем как избавляться от шлаков при помощи этого напитка.
Пивной рецепт для борьбы с первыми признаками простуды. Надо разогреть 200 мл пива, не доводя до кипения. Добавить чайную ложку меда, щепотку корицы. Хорошо все перемешать и выпить, не дожидаясь пока напиток остынет. Простуду снимет как рукой.
Пиво очень популярный напиток, миллионы людей в восторге от его вкуса и аромата. Однако не стоит вносить пиво в список любимых вами продуктов. Просто потому, что пользы в нем - капля в море.
→ подписаться на обсуждения и комментарии
и комментариями. Отписаться можно в любой момент (внизу каждой рассылки).