Очень полезные продукты для похудения – найди своё!
Невероятно, но правда: среднестатистический человек, как бы он не доказывал обратное, безумно боится пробовать новое. А вы готовы испытать судьбу с пятью продуктами?
Стол. Тарелка. Унылая масса в ней. Мрачное лицо, поглядывающее на булочку напротив. Звенящая тишина в комнате. Если вы узнали себя и диету – срочно завязывайте с таким похудением! Больше половины россиян насильно ограничивают свой рацион, покупая то, что совсем не нравится. Как следствие – проблемы с пищеварением и внешним видом, общая усталость на фоне постоянной раздраженности из-за чувства голода. Существует «святая пенталогия»: пять базовых и очень полезных продуктов для похудения, уплетать которые может каждый! Имбирь, корица, ананас, капуста и кефир – вот герои сегодняшнего стола.
Рог изобилия
Имбирь – царское растение. Очень полезный продукт для похудения! По крайней мере, таковым его считали жители Индии, на территории которой он умудрился вырасти. До начала XV века его культивирование держалось в строжайшем секрете, дабы злостные конкуренты из соседних стран не пронюхали о прекрасном источнике прибыли и не утащили себе корешок другой. Это, конечно, произошло, но уже позднее.
Полезные свойства данного растения возникают благодаря необыкновенному химическому составу. Микроэлементы настолько тесно сплетены с витаминным «коктейлем», что порой создают новые, пока неведомые науке вещества. Начнём с того, что имбирь богат на клетчатку – она весьма полезна не только для быстрого утоления голода, но и как «биотопливо» для организма в холодное время года. Углеводы и аминокислоты (не хуже, чем в красной рыбе!) позволяют защитить иммунитет и восстановить отдельные функции организма – ускорить обмен веществ, следовательно, укрепить ногтевые пластины, улучшить состояние волосяного покрова.
Про группы цинковых, фолиевых, калиевых и натриевых составляющих и говорить не стоит – их действие усиливают витамины группы С, В и А. В диетической сфере широко применяется имбирный чай: одна столовая ложка измельченного имбирного корня заваривается двумя литрами кипятка и в течение дня всё это пьётся с видом благородной индийской богини. Напиток будет эффективнее, если добавить в него пару долек чеснока, также очень полезного продукта для похудения, – он улучшает метаболизм и даёт возможность почувствовать себя «огнедышащим драконом».
Пряности
Коричные палочки были излюбленным лакомством многих восточных ребятишек. До сих пор на оживлённых улицах азиатских столиц можно встретить людей, неторопливо дожевывающих нечто кирпичного цвета, причём с весьма умиротворенным выражением лица. Сама по себе корица является обычной пряностью, добавляемой во многие известные блюда для усиления аромата, однако мало кто знает, сколько на самом деле пользы может принести всего одна маленькая щепотка этого чудесного дара Востока!
Эфирные масла, содержащиеся в ней, отвечают за удивительный запах: именно он помогает нам отличать эту пряность от других. Калий и фосфор стимулируют мозговую деятельность – учёные говорят, что корица является чем-то вроде НЗТ для человека. Если правильно рассчитать дозу для выпечки, то после пары плюшек можно смело браться даже за сложные проекты. Магний является природным релаксатором – стабилизирует давление, укрепляет стенки сосудов и помогает нервной системе избежать излишних перегрузок. Кстати, именно благодаря взаимодействию трёх вышеуказанных веществ корица так полезна для похудения – после попадания в пищеварительный тракт их совокупность превращает глюкозу не в новые сантиметры на боках, а в энергию. Любите класть в напиток много сахара? Любите и корицу туда добавлять!
Белая газировка
Изобретение кефира приписывается «самому Всевышнему». Где-то в горах Грузии старенький есаул случайно создал «забродившее» молоко, приписав это воле Всевышнего, после чего чудо-рецепт распространился на многие поселения, а затем – страны вокруг.
Кефир действительно является уникальным по своим свойствам и очень полезным продуктом для похудения. Калорийность, приближающаяся к нулю, восстановление микрофлоры, приятная тяжесть в желудке без лишних перекусов и при этом насыщение организма необходимым питанием – чем не дар свыше? К тому же «кефирное удовольствие» можно растягивать на целую неделю без ущерба для производства – в этом данный напиток может перещеголять греческую амброзию.
Селекционное чудо
Пожалуй, самый известный диетический продукт – это капуста. Нет ни одного человека, который бы не знал о том, что в мире цветет и здравствует такой овощ, разновидностей которого хватило бы для названий городов целого континента. В чем же секрет?
Огромное количество полезных витаминов (конкретно – группы А, В и С), минералов и разнообразных веществ вроде магния, калия и железа превращают капусту в незаменимый источник энергии. По сути, это прототип вечного двигателя в пищевой цепи: комплекс необходимых веществ, который, благодаря составу, ещё и быстро усваивается, взаимодействует со всем организмом в целом.
Как готовить сию прелесть? Проще некуда! Можно тушить с другими овощами, можно преспокойненько оставить в пароварке на 20 минут, а можно сварить. Однако при последнем способе приготовления важно помнить, что капуста, как овощ весьма капризный, может вызвать усиленное создание хоть и естественных, однако не слишком приятных процессов в организме. Кому понравится газообразование и периодические звуки умирающей еды в желудке? Из-за повышенного содержания сульфофана и серы в процессе горячей обработки данного продукта возникает термический процесс, после которого и возникают киты в желудке. Этого можно избежать, если варение или тушение произвести под открытой крышкой, добавив к ней немного специй – петрушку, пару листиков базилика и классический укроп, способствующий к тому же повышению метаболизма.
Белок белку рознь
Помните дом жёлтой губки из популярного мультсериала с одноименным названием? Жить и постоянно есть ананас – кажется, о чем-то похожем мечтают многие давно и безнадежно худеющие. Данный фрукт манит всех своими полезными свойствами, экзотическим вкусом и внушительным послужно-витаминным списком.
В нём присутствует один из важнейших элементов любого вещества для похудения – бромелайн. Именно он отвечает за расщепление сложных липидов, являясь для организма Суперменом в усваивании жиров. Если было съедено много, но не то, что хотелось бы – ананас исправит ситуацию! Пара долек или стакан свежевыжатого сока в считанные часы помогут пище перевариться.
Высокое содержание рибофлафина, тиамина и кальция делают ананас полезнейшим фруктом для людей, имеющих проблемы со зрением или же с недостатком витаминов. Йод и железо не дадут организму зачахнуть в любое время года, снабжая его питанием не только полезным, но и вкусным способом. Засахаренные ананасовые дольки тоже полезны, но в меру – слишком много глюкозы лишние сантиметры не уберут.
Фантастическая пятёрка поразительных продуктов должна быть на столе у каждого – только зайдите в продуктовый и они сами окажутся в вашей корзине!
→ подписаться на обсуждения и комментарии
и комментариями. Отписаться можно в любой момент (внизу каждой рассылки).