Фрукторианство и диета: польза и вред
Многие в курсе, что вегетарианство имеет несколько самых разных вариантов. Среди них можно отметить самое популярное веганство, а также в меньшее степени известное фрукторианство. Диета фрукторианство относится к моноедению, это значит, что вы питаетесь, по сути, однотипной пищей. Эта диета считается достаточно сложной и поэтому приходить к ней стоит с полным обладанием всей информации.Как ясно из названия, фрукторианство подразумевает питание одними фруктами, в упрощенном варианте допускается один раз в день кушать не фруктовую пищу. Стоит выделить, что из рациона исключены не только мясо, молочные продукты и выпечка, но и овощи. Готовить фрукты тоже нельзя, то есть вы кушаете их в том виде, в котором они были предоставлены вам природой. Допускается разнообразить рацион различными семенами, орехами.
Основные правила питания
Стоит знать, что фрукторианство не допускает прием в пищу фруктов с «мертвых» растений, то есть вы питаетесь только теми плодами, которые дает природа постоянно. В качестве примера можно привести овощ картофель. Для того чтобы его съесть, человек должен «уничтожить» растение, а вот если сорвать яблоко, дерево не пострадает и будет давать плоды и далее.Этим можно объяснить то, что овощи запрещены, ведь получить многие из них мы можем только посредством «убийства». Но допускаются к питанию те овощи, которые в ботанике считаются фруктами (помидорчики, баклажаны, огурцы). Вы можете питаться любыми кислыми, сладкими, несладкими, среднекислыми и масляными фруктами, которые произрастают на деревьях, кустарниках и так далее, также можно употреблять сухофрукты.Существуют и более принципиально настроенные фрукторианцы, которые питаются лишь теми фруктами, которые в виду спелости сами падают на землю. Безусловно, очень важно, чтобы фрукты были чистейшими с экологической точки зрения.Диета фрукторианство подразумевает питание через каждые несколько часов, вприкуску вы можете выпивать соки, обязательно свежевыжатые, или коктейли, а также обыкновенную чистую воду. Всего жидкости в сутки нужно получать около двух литров.
Преимущества и недостатки диеты
Сначала поговорим и хорошем. Однозначно, перейдя на фруктарианскую диету, вы начнете худеть. В вашем организме будет снижаться уровень вредного холестерина, что, несомненно, принесет пользу для сердечно-сосудистой системы. Ваш организм постоянно получает огромные дозировки витаминов, происходит профилактика некоторых форм раковых заболеваний, тело проводит полную детоксикацию.Теперь перейдем к опасностям. Для большинства людей фрукторианство может быть способом улучшить состояние здоровья, но только при недлительном следовании диете. Всю жизнь так питаться очень опасно. Энергетический потенциал фруктовых монодиет обычно достаточно низок. Основным и очень весомым минусом является отсутствие источников протеина, кальция, а также цинка, железа. Этот дефицит спровоцирует в конечном итоге к хроническую усталость, а недостаток витамина В12 повлечет возникновение анемии.Опасно и полное отсутствие жирных кислот, а также повышенное получение организмом углеводов. Скачки уровня сахара приведут к диабету и постоянному чувству голода, психологической усталости.Можно ввести в рацион льняное масло, омега-3 и -6, чтобы восполнить недостачу жиров и употреблять орехи для белкового запаса. Такой подход пропагандируется на многих форумах, так как он действительно делает фрукторианство более щадящим для организма.
Что нужно знать, перед тем, как подходить к данной диете?
Диета фрукторианство может дать вам хорошие результаты в области похудения и насыщения витаминами. Но не в каждой ситуации данный метод питания имеет право на длительное использование. Современная жизнь требует достаточно большого энергетического потенциала, ведь ежедневно человек сталкивается со стрессом, беготней, физической и умственной активностью.Перед переходом на фрукторианство убедитесь, что ваш организм сможет вынести его жесткие ограничения, проконсультируйтесь с доктором. Переходить на данный рацион стоит постепенно, иначе резкий переход на фрукты приведет к гормональным сбоям и обострениям заболеваний. Вводите фрукты медленно и постепенно, исключая другую пищу. Прислушивайтесь к самочувствию. При возникновении проблем прекращайте курс и так же медленно вводите остальные продукты (белковые и т. д.). Возвращение к сбалансированному рациону тоже должно быть постепенным.Не прибегайте к фрукторианству, если у вас есть хронические заболевания, вы беременны, находитесь в подростковом или престарелом возрасте. Автор: Елена Данилова
→ подписаться на обсуждения и комментарии
и комментариями. Отписаться можно в любой момент (внизу каждой рассылки).