Рецепты диетических блюд для похудения с калориями из мяса птицы

Курица – самое популярное мясо, которое применяется при похудении. Мы предлагаем обратить внимание на рецепты диетических блюд для похудения с калориями, которые не только просты в своем приготовлении, но и являются потрясающе вкусными!

Курочка с помидорками черри

Калорийность: 194 ккал на одну порцию.

Приготовление:
1. Приготовьте соус для курицы: смешайте две столовые ложки лимонного сока, цедру лимона в количестве столовых ложки, два измельченных зубчика чеснока и чайную ложку оливкового масла.

2. Хорошо промытую куриную грудку просушить, разрезать на 4 куска и обмазать приготовленным соусом. Оставить мариноваться в холодильник на полчаса.

↑ нажмите

Для равномерного распределения соуса мясо нужно иногда переворачивать.
3. По истечении времени достать мясо, посолить, поперчить и выложить на противень для запекания.

4. Духовку разогреть до 250 градусов и поместить туда курицу. Запекать 20 минут с одной стороны, после чего перевернуть.

5. Помидорки черрри обмазать оливковым маслом и добавить на противень к мясу за пятнадцать минут до готовности.

6. Готовое блюдо полить сверху соусом из оливкового масла, лимонного сока и цедры, соли, перца и зелени.

Куриные грудки с сыром

Еще один потрясающий рецепт диетического блюда для похудения с калориями, не превышающими допустимы при рациональном питании. Очень хорошо подойдет для тех, кто придерживается белковой диеты, спортсменов, а также людей, которые просто любят курицу.

Калорийность: 211 ккал на одну порцию.

1. Куриные грудки хорошо промойте и обсушите (на четыре порции понадобится около полкилограмма).

2. В глубокой чашке смешайте половину стакана коровьего молока и три яичных белка.

3. В блендере очень хорошо измельчите два стакана кукурузных зерен и неполный стакан сыра твердых сортов (лучше пармезан).

4. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.

5. Куски курицы обмакните в смесь из молока и яиц, затем обваляйте в сырно-кукурузной крошке и поместите в форму для запекания.

6. Время приготовления составляет примерно полчаса.

В качестве гарнира можно подать любимые овощи или что-то из круп. С куриным мясом хорошо сочетаются тыква, кабачок, рис, гречка, творог и так далее. Ориентируйтесь на правила диеты, которой вы придерживаетесь. Некоторые ингредиенты можно заменять другими и совершенствовать рецепты «под себя».

Рагу с курицей

Очень вкусное диетическое блюдо, которое по праву оценят худеющие девушки. Для приготовления нужно хорошо промыть две куриные грудки и нарезать их кубиками среднего размера. Кожу лучше убрать.

Сложить в толстостенную кастрюлю мясо, сверху положить нарезанную смесь из капусты (брокколи и белокочанная) и болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой. Сверху налить горячую воду таким образом, чтобы овощи были полностью покрыты. Посолить, поперчить. Поставить на огонь, довести до кипения и томить на среднем огне до готовности.

Рагу относится ко вторым блюдам, но из этого рецепта легко можно сделать суп. Нужно всего лишь добавить больше воды, чтобы в кастрюле осталось достаточно бульона к концу варки.

Рецепты диетических блюд для похудения с калориями, которые содержат в качестве главного ингредиента мясо птицы, получаются очень вкусными, сытными и одновременно не слишком калорийными и жирными, что очень важно для людей, придерживающихся диетического питания. Если вы начинающий кулинар, то обратите внимание на пошаговые рецепты с фото, где очень детально описывается процесс приготовления.

Вкусных обедов вам и стройной фигуры!

Автор: Надежда Красикова