Питание по правилам. Больше здоровья — меньше забот!

Следить за своим питанием, увы, удается не каждому: то времени на еду нет вовсе, то второпях перехватишь бутерброд, заботливо поданный секретаршей. Да и существует ли на свете диета, которая бы учитывала и состояние здоровья, и гастрономические пристрастия? Оказывается, существует. Но не одна на всех чудо-диета, а индивидуальная, специально для вас разработанная специалистами Института питания РАМН и… приготовленная специально обученными поварами! 

В индивидуальном меню по программам «Питание по правилам» или «Диета на дом» все сбалансировано и учтено: и содержание белков, жиров, углеводов, и количество витаминов, минералов, пищевых волокон. Блюда готовятся только из ваших любимых продуктов в ночное время в специально оборудованном пищеблоке, а утром доставляются вам по указанному адресу домой или в офис. Ежедневно вы получаете красивую коробку с аккуратно упакованной шестиразовой едой на весь день. Такой подход гарантирует потерю более 10 % от исходного веса, не менее 15 см в объемах всего за 21 день. Главное — выполнять требования терапевта-диетолога и съедать все порции без остатка и вовремя!

↑ нажмите

Барри Сирс за правильное питание!
Американец Барри Сирс считает, что причиной появления огромного числа толстяков во многих развитых странах мира стало перенасыщение пищи углеводами. Именно они приводят к повышению уровня инсулина в крови, что провоцирует образование жировых отложений. Чтобы избавиться от лишнего веса, он разработал метод поддержания этого равновесия, метод блоков: одному блоку белка (примерно 30 г мяса или рыбы, 50 г нежирного творога) соответствует один углеводный блок (пол-яблока, стакан паровых овощей) и один блок жиров (1 чайная ложка растительного масла или 3 оливки).

Соотношение должно быть 1 : 1 : 1 или 2 : 2 : 2 или 3 : 3 : 3 и т. д. Питаться надо 5 раз в день, если даже вы не голодны. Потеря жировых отложений при таком рационе составит 400—600 г в неделю. Кроме того, необходимы регулярные физические упражнения, хотя бы ежедневные получасовые прогулки.

Диета исключает появление голода у пациента, сбалансирована, вы не будете страдать от нехватки белка, свежие фрукты и овощи снабдят вас витаминами и минералами, растительные масла — полезными жирными кислотами. Дробное частое питание уже давно рекомендовано российским Институтом питания. Но людям с хроническими болезнями, нарушенными обменными процессами подобные диеты рекомендуется проводить под наблюдением врача.

Ведь в основе ожирения лежат сложные биохимические изменения на клеточном уровне. Клетки получают с пищей достаточно энергии, но не могут ее полноценно использовать и постоянно ощущают голод, поэтому включается механизм накопления жировых запасов. Возникает парадокс: еды много, но клетки «сидят голодными».

В итоге

Диет сейчас великое множество, поэтому постарайтесь отыскать одну-единственную, вашу. Поиски лучше вести совместно с опытным диетологом. И помните, что следование диете — это не короткие, пусть и интригующие отношения, это «роман» на всю жизнь.
Больше здоровья — меньше забот!