Монодиеты. Меньше продуктов — меньше проблем

Весь фокус в том, что наш организм не может «отложить про запас» белков, углеводов или жиров. Получая в день то недельную норму белков, то недельную норму углеводов или жиров, человек все равно страдает от нехватки многих необходимых веществ. Питаться разнообразно, но без излишеств — полезно, питаться однообразно — вредно. И ни одну женщину, мечта которой наконец-то сбылась, и она «влезла» в свое любимое платье, не порадуют тусклые волосы, нездоровый цвет лица и хрупкие ногти.

Результатом такого самоистязания будет не только долгожданная потеря килограммов, но и совершенно незапланированная утрата хорошего настроения — вечно голодный человек не может быть счастливым. Более «мягкая» монодиета: один день — один продукт. То есть в понедельник едим отварное мясо, во вторник — творог, в среду — овощи и т. д.

Свое знакомство с монодиетами я начала лет семь назад. Выбрала гречку. Результат радовал — есть почти не хотелось, в день уходило 800-900граммов. К концу третьего дня поняла, что само слово «гречка» стало вызывать содрогание. Но есть-то надо! Поэтому сделала маленькую поблажку — стала добавлять соевый соус. Вес стал падать медленней, но все равно снижался. Таким образом удалось продержаться еще 2 дня.

Итог всех мучений — минус 4 килограмма и устойчивое отвращение к любимому когда-то продукту. Кстати, килограммы вернулись на место достаточно быстро, — уже недели через 3 — а вот отвращение сохранилось надолго. Есть гречку я смогла лишь через год.

↑ нажмите

Монодиета в деталях
«Моно» — значит «один». То есть эта система подразумевает, что в течение какого-то определенного времени вы будет употреблять в пищу только один продукт. Что самое интересное — и, безусловно, приятное! — это может быть почти все, что угодно.

Пожалуй, самый «жирный» плюс монодиеты - это то, что она действительно работает. При жестком соблюдении вы можете скинуть 2-4 килограмма дня за три. К тому же, вам не придется мучительно высчитывать килокалории.

Но существуют и минусы — за несколько дней даже самый любимый продукт сильно надоедает. К тому же, после любого жесткого самоограничения очень хочется «вознаградить» себя за все страдания. А значит, велик риск быстро вернуть все «потерянное». Что и происходит в большинстве случаев.

«Инструкция по эксплуатации»
Если вы хотите, чтобы что-то работало, необходимо узнать, как этим правильно пользоваться. Это касается и монодиет. Основные «правила применения» можно сформулировать примерно так:

1. Перед тем как сесть на монодиету, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом — такой режим питания никак нельзя назвать сбалансированным, подходит он далеко не всем и имеет массу противопоказаний. Монодиеты нельзя использовать во время беременности и кормления грудью, а также в период обострения хронических заболеваний.

2. За 3-4 дня до «часа Х» нужно начать снижать калорийность дневного рациона. Все диетологи в один голос уверяют, что резкий переход с привычного режима питания на монодиету очень вреден.

3. Независимо от выбранного продукта, придерживаться монодиеты более 4-5 дней не стоит — это может серьезно навредить даже абсолютно здоровому человеку.

4. Питаться следует дробно — 4-5 приемов пищи маленькими порциями. Не ограничивайте себя в жидкости — обязательно пейте минеральную воду или зеленый чай.

Подводим итоги
В общем, монодиеты дают желаемый эффект и вполне имеют право на существование. Но, скорее, в качестве «экстренных мер» — например, если у вас через 3-4 дня намечается какое-нибудь важное событие, а вы вдруг с ужасом обнаружили, что не влезаете в любимое платье. Вот тут-то и спасет монодиета! Но рассчитывать на то, что ушедшие килограммы покинут вас навсегда, я бы все-таки не стала.