Разгрузочный день для очищения

Иногда нам всем нужно просто отдохнуть. Вздремнуть на любимом диване, поваляться на горячем песке возле мерно плещущихся волн, сходить в кино с дорогими людьми или просто побродить в одиночестве по старым улочкам. Все делают это по-разному, однако сходятся в одном: в такое время нужно расслабиться и дать себе возможность поплыть по течению. Однако отдых – штука весьма капризная. Он необходим не только нашему бренному телу в общем, но и организму в частности, поскольку любая система имеет неприятное свойство – ломаться от долгого использования. Не хотите внезапного ухудшения самочувствия? Попробуйте время от времени устраивать себе разгрузочный день!

Немного истории
Во все времена люди знали, что представляет собой здоровое питание, и тщательно старались соблюдать рацион, дабы поддерживать себя в тонусе. В поселениях спартанцев культ правильного употребления пищи был подобен поклонению божеству: перед тем, как садиться на фитидию (общую трапезу), главами войска и поселения проводилась процедура, напоминающая программу «Контрольная закупка». Всё обнюхивалось, осматривалось и тщательно пережёвывалось, чтобы граждане Спарты не отравили свой организм недобросовестно приготовленной пищей.

↑ нажмите

Разгрузочный день – понятие всё-таки из культуры спартанцев. Каждую «третью луну» (примерно раз в современный месяц) старшие и младшие воины поднимались на особую возвышенность, где сами создавали себе временное жилище. Два дня и две ночи они пили только воду из горного источника, не прекращая свои ежедневные тренировки. После такой своеобразной проверки на прочность спартанцы возвращались в родное поселение (иногда не всем составом, что ушёл) и продолжали свою прежнюю жизнь, пока не придёт следующая «третья луна».

Суровая современность
На день сегодняшний разгрузочный день уже не столь жесток, как в древние времена. Несмотря на то, что в мире до сих пор полно изрядно отощавших фанатов «водной диеты», большинство (являющееся, к счастью, адекватными людьми) прекрасно понимает, что организму, не закалённому привычными для вечно худеющих жителей нашей планеты условиями, будет трудно сразу перейти на подобное. Именно поэтому профессорами-диетологами Кембриджского университета был разработан универсальный метод, благодаря которому разгрузочный день с лёгкостью устроит себе любой человек.

Существует несколько способов, самым популярным из которых является «гречневый день». Как уже ясно из названия (которое, кстати, подарили ему восхищённые результатами английские леди), во время «разгрузки» организма придётся есть одну гречку, без добавления соли, специй и растительного масла.
Второй, не менее любопытный вариант – провести день, выпивая только кефир, простоквашу или иной кисломолочный продукт, содержащий бифидобактерии. Любопытно, что немногие выдерживают подобное испытание. Рискнёте ли?

Фрукты и овощи
Третий способ очень порадует любительниц фруктово-овощных смесей: их позволяется есть с добавлением растительного масла (правда, не рафинированного) или сметаны (не больше 2–3% жирности). Никаких специй! Как однажды возмущённо ответил один известный доктор на конференции в Мюнхене: «Мадам, вы хотите добровольно насыпать кнопки туда, куда собираетесь сесть?» Дело в том, что любые подобные добавки очень сильно замедляют метаболизм даже у тех людей, которые изначально имели его в ускоренном виде (да, вот такие вот щедрые подарки природы), а уж для обладателей обычного обмена веществ добавление приправ в разгрузочный день и впрямь «кнопке» подобны.

Сыр и творог
Хвастаются своими разработками швейцарские врачи, предлагающие желающим очистить свой организм провести день, поедая творог и сыр. Творога должно быть немного – всего 60 граммов, сыра – граммов 100. Все указанные продукты надо разделить на 5 приёмов пищи. Можно, конечно, рискнуть и съесть всё за один завтрак, но вряд ли кому-то понравится весь день ходить очищенным, но злым и голодным.
Все методы очищения подразумевают, что можно очень много пить. Свежевыжатый сок, нежирное молоко, вода – наслаждайтесь! Самое главное условие для того, чтобы устроить себе разгрузочный день – наличие для этого желания, терпения и времени.

Автор: Алина Викулина