Как выбрать правильное меню для похудения

Общеизвестно, что выбор правильного и здорового питания является основой для избавления от лишних жиров и профилактикой многих заболеваний. Включая то же ожирение, между прочим. От рационального питания зависит не только ваш внешний вид, но даже настроение, потому что, допустим, нехватка витаминов группы В может привести к затяжной депрессии и даже суициду. Да, наш мозг без витаминчиков работать совсем не может.

Как питаться правильно?
Универсального, правильного меню для похудения в природе не существует и существовать не может хотя бы потому, что один любит морковку, а второй не очень, а у третьего вообще аллергия на каротин. Однако, учёные (не британские, не переживайте) умудрились-таки вывести некоторые основополагающие принципы правильного питания.

В чём разнообразие
Правильное меню для похудения должно включать минимально необходимое количество белков, жиров и углеводов, 78, 43 и 88 граммов в сутки соответственно. Норма варьируется в зависимости от специфики работы человека. На тяжелых работах надо больше, в офисе за компом – меньше.

↑ нажмите

Злаковые хорошо помогают при похудении, фрукты и овощи низкокалорийны и в них большое количество витаминов. Животные жиры желательно заменить на растительные, употребление сахара свести к минимуму, а от вредных привычек типа алкоголя и курения отказаться вообще.

Ну и помните, что всё это должно сопровождаться хоть какими-то нагрузками. Не можете штангу поднимать, так хоть гуляйте почаще, что ли.

Эффективное планирование
Если вы всё-таки решили худеть и начать правильно питаться, то желательно спланировать заранее, как и что вы будете есть. Это поможет подобрать необходимую дневную норму жизненно важных веществ и витаминов, а заодно и сократит расходы. Для начала избавьтесь от привычки голодным заходить в магазин. Там вы купите себе массу вкусных вещей, которые лишь добавят цифры на напольных весах, но никак не окажутся полезными. Потому что в голодном состоянии мозг думает о том, ЧТО поесть, а не КАК поесть. Лучше всего записать примерное меню в блокнот. Вспоминая известное выражение «завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу», составляем ваше правильное меню для похудения так, чтобы на завтрак вы поглощали 2/3 углеводов, 1/3 жиров и 1/5 белков, входящих в суточную норму.

В обед лёгкие супчики, а на ужин тоже не особо тяжелое, но сытное. И не очень много. Диетологи вообще советуют есть понемногу, но чаще. Считается, что так лучше усваивается пища, не накапливаясь на боках. Так что между традиционными приёмами треклятых калорий не возбраняется съесть творог, сухофрукты или орехов.

Отказ от традиций
Да, тяжело сразу перестроиться на новый ритм, если до этого вы себе вообще ни в чём не отказывали в плане обедов. Но если вы действительно осознанно решили худеть, то надо следовать этому выбранному пути.

Старайтесь записывать всё то, что вы съедаете за день, а в конце недели просто просматривайте эти записи, анализируйте. Вы сами увидите, что мешает вам выдерживать строгость режима, а значит, зная врага в лицо, его легче победить. Можно, конечно, сразу сесть на очередную разрекламированную диету и сбросить пять кило за неделю, только убирают они, как правило, не жир с боков, а воду изо всех мест. Так что при её прекращении всё вернётся обратно и в двойном размере. К тому же, такие «быстрые» диеты не несут в своём рационе ни витаминов, ни прочих полезных веществ, что делает её не только бесполезной, но и попросту опасной.

В общем, при выборе правильного меню для похудения делайте всё-таки упор на полезность продуктов, а не скорость сброса килограммов.

Автор: Франц Гальдер