СЕРА ОЧИЩЕННАЯ (Sulfur depuratum)
Мелкий порошок лимонно-желтого цвета. Растворим в воде, мало растворим в эфире.

СЕРА является важным структурным элементом органических соединений, например белков, кофермента А, липоевой кислоты и других коферментов — составных молекул ферментов. Последние два элемента находятся в биомолекулах в восстановленном состоянии, а потому нитраты и сульфаты, поступившие в растения, должны быть восстановлены, то есть должны присоединить электроны.

Подробнее >>

КАЛЬЦИЙ - Д3 НИКОМЕД (Calcium-D3 Nycomed)

Кальций — компонент костей, зубов, участвует в функционировании центральной нервной системы и мышц, необходимый компонент системы свертывания крови. Кроме того, он усиливает активность лейкоцитов, снижает проницаемость сосудов, оказывает противовоспалительное действие. Соли кальция являются составной частью ядер клеток, клеточных мембран, влияют на кислотно-щелочное равновесие в организме (как щелочи), обладают противо-воспалительным действием, уменьшают аллергические реакции. Определенный уровень ионов кальция поддерживается особыми гормонами, выделяемыми щитовидной и околощитовидной железами. Среди элементов, входящих в состав нашего тела, кальций занимает пятое место после четырех главных элементов: углерода, кислорода, водорода и азота и третье — среди металлов, после алюминия и железа, а среди металлов, образующих основания (щелочи),— первое место. Кальций присутствует во всех тканях и жидкостях животных и растений. Нормальное содержания кальция в организме составляет 1200 г, 99% его сосредоточено в костях, составляющих почти 18% общего веса человека.

Подробнее >>

ГЛЮКОЗА (Glucosum)
Бесцветные кристаллы или белый мелкокристаллический порошок без запаха, сладкий на вкус. Растворим в воде (1:1, 5), трудно - в спирте.

Синонимы: Dextrose, Dextrosum, Glucosa.

Глюкозу получают из картофельного, кукурузного крахмала. При введении в организм в виде таблеток, порошков, подкожно, внутривенно она улучшает работу печени и сердца, повышает кровяное давление, усиливает обмен веществ, легко усваивается организмом.

Подробнее >>

ПОМИДОР (ТОМАТ) - Lycopersicon esculentum - травянистое однолетнее растение до 1 м высоты, семейства пасленовых. Корень стержневой, ветвистый. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья очередные, прерывисто-непарноперистые. Цветки правильные, пятичленные, желтые, соцветия в виде завитка. Плод помидора ягодообразный, сочный с многочисленными мелкими семенами.

Подробнее >>

ОГУРЕЦ ПОСЕВНОЙ (Cucumis sativus) - огородное однолетнее растение из семейства тыквенных. Стебель лежачий, шершавый, 1-2 м длины. Листья сердцевидные, слабо-пятилопастные, лопасти неравно-зубчатые. Цветы однополые, желтые, венчик спайнолепестной. Цветы расположены в пазухах листьев, мужские — пучками, женские — чаще одиночно.

Плоды огурца разной формы и величины, мясистые, сочные с многочисленными семенами. Цветет в мае—июле.

Подробнее >>

ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ - однолетнее травянистое растение а мейства пасленовых высотой около 40 с с прямостоячим стеблем, с черешковые продолговато-яйцевидными листьями крупными белыми цветками, сидящими по одному или по два в развилках ветве.

Плод перца — кожистая малосочная ягода, которая после созревания краснеет. Цветет перец с июня, плодоносит июля по ноябрь.

Подробнее >>

КАРТОФЕЛЬ (Solanum tuberosum) - многолетнее (в культуре однолетнее) травянистое, кустистое растение семейства пасленовых высотой до 60 см со стержневым, сильно развитым корнем. Подземные корни — белые, образующие на концах мясистые съедобные клубни. Стебли многочисленные, прямостоячие или приподнимающиеся, гранистые. Листья прерывисто-перисторассеченные, с несколькими яйцевидными листочками. Цветки крупные, белые, фиолетовые, 2-4 см в диаметре, с колосовидным звездчатым венчиком, собраны в соцветие, состоящее из 2-3 завитков. Плод картошки — ядовитая, шаровидная многосемянная черно-фиолетовая ягода. Семена желтого цвета, очень мелкие. Цвет клубней различный — белый, красный, фиолетовый.

Подробнее >>

МОРКОВЬ ПОСЕВНАЯ (Daucus sativus) - двулетнее овощное растение семейства зонтичных. В первый год жизни образует розетку прикорневых листьев и съедобный мясистый корень (корнеплод) разнообразной формы в зависимости от сорта, красно-оранжевый, редко желтый или белый (кормовые сорта). Обычно сплюснуто-шаровидной, цилиндрической или конической формы. Стебель жестковолосистый бороздчатый, высотой 30—100 см. Листья треугольные, яйцевидные или продолговатые, многократно перисто-рассеченные, длиной до 20 см, нижние на длинных черешках, верхние — сидячие. Соцветие — 10-15-лучевой сложный зонтик. Лучи зонтика шероховато-опушенные, распростертые во время цветения, при плодах сжатые вместе. Листочки обертки трехраздельные или перистые, многочисленные, линейно-шиловидные или узкояйцевидные. Цветы с мелкими зубчиками чашечки и белыми, красноватыми или желтоватыми лепестками, с выемкой и загнутой внутрь выемки долькой. В центре зонтика имеется темно-красный цветок. Плоды моркови — мелкие, эллиптические двусемянки длиной 3—4 мм. Полуплодики (мерикарпии) с 5 главными нитевидными ребрами, одетыми 2 рядами согнутых щетинок и 4 вторичными ребрами, усаженными шиловидными шипами; секреторные канальцы расположены по одному под вторичными ребрами, 2 канальца находятся на спайке. Цветет в июне—июле в первый год жизни.

Подробнее >>

СПИРТ ЭТИЛОВЫЙ (Spiritus aethylicus)
Синонимы: Винный спирт, Spiritus vini, Этанол

По фармакологическим свойствам спирт этиловый (Этанол) относится к наркотическим веществам жирного ряда. Наиболее чувствительны к спирту этиловому (алкоголю) клетки ЦНС, особенно клетки коры большого мозга, воздействуя на которые, он вызывает характерное алкогольное возбуждение, связанное с ослаблением процессов торможения. Затем наступают также ослабление процессов возбуждения в коре, угнетение спинного и продолговатого мозга с подавлением деятельности дыхательного центра. Употребление алкоголя (этилового спирта) в больших дозах внутрь приводит к нарушению основных жизненно важных функций организма.

Подробнее >>

БЕЛКИ — высокомолекулярные органические вещества (природные полимеры), построенные из остатков 20 аминокислот. Составляют основу процессов жизнедеятельности всех организмов (как и жиры с углеводами), играют структурную (построение тканей и клеточных компонентов), и функциональную роль (ферменты, гормоны, дыхательные пигменты и пр.). Белки составляют не менее 50% сухой массы органических соединений животной клетки. Белки бывают простые (протеины) — содержащие только остатки аминокислот, и сложные (протеиды), в молекуле которых присутствуют компоненты небелковой природы. К простым белкам относятся альбумины и глобулины, вырабатываемые преимущественно растениями.
Подробнее >>

МОРСКАЯ КАПУСТА (ЛАМИНАРИЯ ЯПОНСКАЯ) - крупная морская бурая водоросль, слоевище которой состоит из лентообразной гладкой или сетчато-морщинистой пластины 10—35 см ширины, длиной 1-13 м, в нижней части переходящей в цилиндрический или сдавленно-цилиндрический ствол длиной 50—100 см. Слоевище (таллом) ее прикрепляется к каменистому грунту сильно развитыми корнеобразными выростами — ризоидами. Края пластин ровные или волнистые. Все растение пронизано слизистыми ходами и лакунами. Пластина ежегодно разрушается, и новая пластина отрастает от оставшегося стволика. Продолжительность жизни ламинарии колеблется от 2 (Японское море) до 3—4 лет (северные моря) в зависимости от климатических условий. Вместилища спор (спорангии) созревают с июля по октябрь.
Из спор развиваются микроскопические женские или мужские заростки, образующие половые клетки — гаметы.

Подробнее >>

ЛУК РЕПЧАТЫЙ (Allium cepa) - многолетнее луковичное растение семейства лилейных, высотой 60-100 см. От донца луковицы отходит пучок корней, проникающих в почву до глубины 60-70 см. Луковица приплюснуто-шаровидная или шаровидно-продолговатая с желто-бурыми, красноватыми, реже — белыми или фиолетовыми оболочками. Стебель толстый, ниже середины вздутый, полый, несущий 4-9 листьев у основания. Листья короче стебля, сочные, длинноцилиндрические, прямые, заостренные, полые с влагалищами, несколько желобчатые у основания. Цветы невзрачные, на длинных (до 30 см) цветоножках, с прицветниками, собраны в шаровидный многоцветковый густой зонтик, иногда несущий дочерние луковички («детки»). Зонтик до цветения заключен в чехол, который во время цветения значительно короче соцветия и разрывается на 2-4 доли. Околоцветник венчиковидный, звездчатый, шестилепестный. Лепестки длиной 4-6 мм, с зеленой жилкой по спинке, продолговатые, тупые. Тычинки, числом 6, превышают околоцветник в 2 раза. Пестик с верхней трехгнездной завязью и едва выдающимся из околоцветника столбиком. Опыление осуществляют пчелы и другие насекомые. Иногда в соцветии, кроме цветков, образуются мелкие луковички-бульбочки, которые при попадании на почву прорастают и дают начало новому растению. Плод лука — почти шаровидная коробочка. Семена черные, трехгранные, морщинистые. Цветет в июне—августе, плодоносит в августе—сентябре.

Подробнее >>

ЛАНДЫШ МАЙСКИЙ (Convallaria majalis) - многолетнее травянистое растение семейства лилейных высотой 15—30 см. Корневище длинное, тонкое, шнуровидное, ветвистое, ползучее, горизонтальное, с пучками корней в узлах. Надземная часть растения представлена двумя прикорневыми продолговато-эллиптическими ярко-зелеными листьями длиной 10—20 см, шириной 4—8 см. Между листьями расположена цветочная стрелка, несущая рыхлую одностороннюю кисть из 6-20 душистых белых поникающих цветков. Околоцветник шаровидно-колокольчатый, около 10 мм в диаметре, с 6 яйцевидными тупыми зубцами. Цветоножки до 1,5 см длины, при их основании имеются пленчатые прицветники вдвое короче цветоножек. Плод ландыша — красно-оранжевая шаровидная трехсемянная ягода. Семена светло-желтые, длиной 3—4 мм. Цветет в апреле—июне, в пойменных местах — недели на 3—4 позднее, плодоносит в августе—сентябре.

Подробнее >>

ПОДСОЛНЕЧНИК (Helianthus) - однолетнее травянистое растение семейства сложноцветковых высотой до 2,5 м. Стебель плотный, прямостоячий, неразветвленный, с губчатой сердцевиной. Корень стержневой, ветвистый. Листья очередные, крупные, сердцевидные, шероховатые, расположены на длинных черешках. Цветки желтые, верхушечные, собраны в крупную поникающую корзинку диаметром до 25 см, которая поворачивается к солнцу. Наружные цветки крупные, желтые, языковые, бесплодные; внутренние — трубчатые, более мелкие, желто-коричневые, обоеполые, расположены по всей внутренней поверхности корзинки. Плод подсолнечника (подсолнуха) — продолговатое яйцевидное семя (семечка) полосатого или черного цвета. Цветет в июле—августе, созревает в августе—сентябре.

Подробнее >>

СИРЕНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ (Syringa vulgaris) - декоративный холодостойкий кустарник семейства маслиновых высотой 2-7 м, с ветвистыми стеблями и мощной корневой системой. Листья супротивные, яйцевидные, заостренные, цельнокрайные, на черешках. Цвет листьев темно-зеленый, при опадании не желтеют. Цветет в мае-июне. Цветки ароматные, лиловато-фиолстовые, разных оттенков, иногда белые, собраны в многоцветковые густые пирамидальные метелки. Чашечка зеленая, четырехзубчатая, венчик лиловый или белый в виде узкой цилиндрической трубочки четырехраздельного отгиба. По поводу венчика даже существует красивая легенда: тот, кто найдет пятилепестковый венчик сирени, того ждут счастливые события. Плод сирени — коробочка со светло-коричневыми семенами. Созревает в июле.

Подробнее >>

ДУБ ЧЕРЕШЧАТЫЙ ОБЫКНОВЕННЫЙ (Quercus robus) - крупное, красивое, могучее листопадное дерево семейства буковых, достигающее 40-50 м высоты и 2 м в диаметре, достигающее иногда возраста 1000 и более лет. В нашей стране насчитывается около 20 видов дуба. Самый распространенный из них —дуб черешчатый. Корень мощный, ветвистый, крона раскидистая. Кора у молодых побегов гладкая, оливково-бурая, у старых — серо-бурая, в трещинах. Листья — очередные, простые, продолговатообратнояйцевидные, перистолопастные, голые, блестящие с выступающими жилками. Весной дуб распускается поздно, одним из последних среди наших деревьев. Цветет дуб в апреле—мае, когда у него еще совсем маленькие листья. Цветки однополые, однодомные, очень мелкие и невзрачные. Мужские или тычиночные цветки собраны в своеобразные соцветия — длинные и тонкие желтовато-зеленоватые свисающие сережки, напоминающие сережки орешника. Эти сережки целыми пучками свешиваются вниз с ветвей и почти не отличаются по цвету от молодых маленьких листьев. Женские или пестичные цветки дуба сидячие, совсем крохотные — не больше булавочной головки. Каждый из них имеет вид едва заметного зеленоватого зернышка с малиново-красной верхушкой. Эти цветки располагаются поодиночке или по 2—3 на концах особых тонких стебельков. Из женских цветков к осени вырастают желуди. После цветения сначала разрастается маленькая чашевидная обертка-плюска, а затем и caм плод дуба — желудь. Желуди не переносят высыхания, стоит им потерять даже небольшую часть воды, как они погибают. В тепле они легко загнивают, к холодам и морозам очень чувствительны. Это обстоятельство представляет определенную трудность для сохранения желудей под семена. В природе же такой проблемы нет: желуди, опавшие поздней осенью в лесу, зимуют во влажной подстилке из листьев под толстым слоем снега, зашищаюшего их как от высыхания, так и от мороза. Прорастание желудя напоминает прорастание горошины: его семядоли не поднимаются над поверхностью почвы, как у многих растений, а остаются в земле. Вверх поднимается тонкий зеленый стебелек. Сначала он безлистный, и только спустя некоторое время на его верхушке появляются небольшие листочки.

Подробнее >>

РОМАШКА АПТЕЧНАЯ (Matricaria chamomi) - однолетнее травянистое растение с прямостоячим сильновствистым стеблем, высотой до 35 см, семейства сложноцветных. Корень стержневой, тонкий, ветвистый, светло-бурый. Листья очередные, сидячие, дваждыперисто-рассеченные на узкие дольки. Цветки собраны в корзинки с коническим полым цветоложем. Краевые цветки — белые, язычковые, женские; срединные цветки — желтые, трубчатые, обоеполые. Плод ромашки — продолговатая семянка с 3 ребрами, длиной 0,8-1 мм, шириной 0,25 мм.

Подробнее >>

ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ (Hypericum perforatum) - многолетнее травянистое растение семейства зверобойных, 30—100 см высоты, с двугранным, ветвистым стеблем. Листья супротивные, сидячие, 0,7-3 см длины и 0,3-1,5 см ширины, овальные, тупые, с многочисленными просвечивающими точечными железками, выделяющими ароматическое масло; другие железы — черного цвета — окаймляют лепестки и чашелистики и выделяют масло кровавого цвета. Эта схожесть с кровью, скорее всего, и предопределила назначение растения как средства, излечивающего раны, поскольку в медицине действует принцип аналогии, согласно которому внешний вид растения указывает на сферу его применения. Цветки зверобоя — золотисто-желтые, с 5 чашелистиками и 5 лепестками, соцветие — широкомстельчатое, почти щитковидное. Плод — продолговатояйцевидная коробочка длиной 6 мм, шириной 5 мм. Семена мелкие, до 1 мм, цилиндрические, коричневые. Цветет и созревает с мая по август.

Подробнее >>

ЧАЙНЫЙ ГРИБ - представляет собой дрожжевые грибки и уксусно-кислые бактерии разноообразных видов.

Химический состав ЧАЙНОГО ГРИБА
В настое чайного гриба обнаружены ферменты: амилаза, зимаза, карбогидраза, каталаза, линаза, протеаза, сахараза, левансахараза, триптические ферменты, липиды: стерины, фосфатиды, жирные кислоты, витамины С и Д тиамин, различные органические кислоты (яблочная, лимонная, молочная, щавелевая, койевая, глюконовая, уксусная, пировиноградная, фосфорная), сахара: моносахариды, дисахариды, пигменты: хлорофилл, ксантофилл, содержит антибиотические вещества. Кроме того, определены следы дубильных веществ, полисахариды типа целлюлозы, альдегиды, жироподобные вещества типа холин, жировые и смолистые вещества, алкалоиды, глюкозиды.

Подробнее >>

МЯТА ПЕРЕЧНАЯ (Mentha piperita) - многолетнее травянистое растение семейства губоцветных с прямостоячими четырехгранными стеблями высотой до 100 см. Корневище горизонтальное, ветвистое, с отходящими от узлов его тонкими мочковатыми корнями. Листья короткочерешковые, удлиненно-яйцевидные, заостренные, с сердцевидным основанием и остропильчатыми краями, сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, длиной 3-6 см, шириной 1,5-2 см. Цветки мелкие, красно-фиолетовые, собранные на верхушках побегов в головчато-колосовидные соцветия. Плод состоит из 4 орешков (семян) темно-бурого цвета, длиной около 0,75 мм, заключенных в чашечку. Цветет МЯТА ПЕРЕЧНАЯ с конца июня до сентября.

Подробнее >>