Перекусы на работе

Многие уверены, что перекусы вредны и являются причиной некоторых проблем со здоровьем, которые присущи современному офисному работнику. Бытует мнение, что от перекусов возникает и ожирение, и высокий холестерин, и гастрит вкупе с язвой. На самом деле диетологи давно говорят о том, что перекусы просто необходимы в течение дня, ведь голодный человек не может полноценно работать, концентрироваться на своих задачах, выдавать максимальный результат. Проблемы со здоровьем проистекают не от самих перекусов, а от того, что мы едим.

Многие работая в офисе, привыкли к тому, что перекус – это печенье, пряники, сладкие шоколадные батончики или бутерброды с колбасой и майонезом. Конечно, постоянно употребляя такие продукты, пользы организму не принесешь. Важно изменить свое представление о перекусах и заменить вредные продукты на полезные, но не менее вкусные.

Список полезных продуктов, подходящих для утоления голода в офисе, достаточно велик. Главное, чтобы они не содержали слишком много жиров, сахара, химических добавок и консервантов. Кроме того, не в каждом офисе можно что-то порезать или приготовить, поэтому продукты для перекуса должны требовать минимум обработки.

↑ нажмите

Фрукты и овощи
Отлично подойдут для быстрого утоления голода на работе различные фрукты и овощи. В них много клетчатки, которая помогает пищеварению и дает чувство сытости. Их удобно брать с собой и хранить на рабочем месте, ведь фрукты не имеют резкого запаха, в отличие от бутербродов с колбасой или чипсов, и не требуют специальной обработки. Прихватите из дома яблоко или грушу, а если голод мучает очень сильно, можно съесть банан. Он калориен из-за высокого содержания сахара, но если нет задачи потерять вес, то бананы отлично подойдут. Кроме того, банан содержит много серотонина – гормона радости. Из овощей можно взять морковку, болгарский перец, помидоры и огурцы.

Молочные продукты
Кефир, натуральный йогурт, ряженка очень полезны для пищеварения и могут легко вас насытить. При этом можно подобрать такие продукты, которые будут низкокалорийными, а, значит, еще более полезными. Помимо жидких молочных продуктов обратите свое внимание на творог. Зернистый творог необычайно полезен и утолит голод, так как содержит казеин – легкоусвояемый белок.

Кроме того что молочные продукты вкусны, полезны и питательны сами по себе, они прекрасно дополняют другие продукты, например ягоды и фрукты. Смешав йогурт с малиной или черникой, можно получить витаминный коктейль, который зарядит бодростью на весь день. А если добавить к ним немного мюсли, получится просто идеальный ланч.

Орехи и сухофрукты
Если вы на диете, с орехами лучше быть осторожней, так как они содержат много жиров. Но небольшая горстка никогда не повредит. Миндаль кроме пользы содержащихся в нем белков, витаминов и минералов тонизирует организм и придает сил. Грецкий орех содержит витамина С больше, чем апельсин.

↑ нажмите

Фундук улучшит работу мозга, а кедровый орех – просто кладезь полезных веществ, которые восстановят силы и поддержат иммунитет. Ну и, конечно, все орехи прекрасно утолят голод. Если смешать их с сухофруктами, то будет еще полезней, ведь изюм, курага, чернослив, ананас и другие сушеные фрукты и ягоды богаты клетчаткой и полезными сахарами. Если добавить к этому капельку меда, получится прекрасный десерт.

Шоколад
Шокоголики могут предаваться своей страсти спокойно – шоколад вполне подойдет для перекуса на работе. Только важно помнить, что шоколад должен быть качественным и горьким, с низким содержанием сахара. Такой шоколад поможет работе мозга, улучшит настроение и позволит контролировать калории. Запить шоколадку лучше водой без газа или чашкой ароматного зеленого чая. Эти напитки выведут токсины из организма, взбодрят и придадут энергии.

Безусловно, это не весь список полезных продуктов, которыми можно перекусить на работе. Сюда можно добавлять любые ингридиенты, которые не содержат много жиров, консервантов, быстрых углеводов – нежирное мясо, яйца, злаковые батончики, зерновой хлеб и многое другое. Выбирайте полезные и свежие продукты и не бойтесь перекусов в течение дня – умеренная и полезная еда принесет только пользу организму и повысит производительность и мозговую активность.